L'école privée Sainte-Germaine propose aux enfants, par le biais d'un financement de la municipalité de Pornichet, un certain nombre d'activités:
- des cours de voile dans les classes de CM
- des cours de piscine de CP au CE2
- des ateliers lectures à la médiathèque de Pornichet pour toutes les classes
- des sorties pédagogiques régulières tout au long de l'année : spectacle de cirque, sortie au port, ...
- un spectacle de Noël pour toutes les classes à Quai des Arts
- un accueil périscolaire avant et après la classe
- mise à disposition des salles de sport